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Al elegir un cuchillo, es importante considerar la calidad del material, el tipo de mango ergonómico para un agarre cómodo y seguro, así como el tipo de hoja que se adapte a tus necesidades de corte.
Las principales diferencias entre cuchillos suelen ser el tamaño de la hoja, el tipo de hoja (lisa, serrada o mixta), el material de fabricación y la forma del mango.
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